حلويات العيد مكتوبة 2021– 2020 بالعربية بما انه اقتر موسم العيد ربما ترغبين باعداد اشهى وصفات حلويات العيد لاقربائك وعائلتك لقد اخترنا لكي من موقع حلويات كوم اشهى 3 وصفات من الحلويات التي تستطيعين تحضيرها بالمنزل وبكل سهولة.
سوف نقدم في هذه المقالة حلويات العيد 2020 مكتوبة بالعربية اخف الوصفات التي سوف تبهر كل من يتزوقها.
نرجو ان تنال وصفاتنا اعجابكم لاتنسوا ان تشاركونا تجاربكم بالتعليقات.
الكنافة بالمكسرات
تعتبر الكنافة من اكثر الحلويات انتشارا في العالم وفي وطننا العربي خصوصا اذا تتميز الكنافة بطعمها اللذيذ وتنوع اصنافها سوف نقدم لكم في هذه المقالة حلويات العيد 2020 مكتوبة بالعربية طريقة صناعة الكنافة ومن المنزل.
مكونات الكنافة:
1 كيلو من عجينة الكنافة.
1 كوب من الفستق واللوز المجروش خشن.
4 ملاعق من الفستق المطحون للزينة.
1 ملعقة كبيرة من القرفة.
3 ملاعق من ماء الورد.
1 كوب من السمن بحرارة الغرفة.
2 كوب من ىالسكر للقطر.
1 كوب من الماء للقطر.
1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون للقطر.
طريقة تحضير الكنافة:
نحضر القطر حيث نقوم بوضع الماء والسكر على النار.
بعد ان يغلى الخليط نضيف الليمون ونرفعه من على النار.
نقوم بتفطيع عجينة الكنافة الي قطع صغيرة ونخلطها مع السمن جيدا.
نفرد نصف كمية العجين في طبق الفرن.
نحضر الحشوة عن طريق خلط المكسرات المجروشة مع القرفة مع ماء الورد جيدا.
نضع طبقة الحشوة فوق طبقة العجين ونرصها بيدنا جيدا.
نضيف باقي العجين الي الصينية ونرصه جيدا ونرش فوقه الفستق المطحون.
نوقد الفرن على درجة حرارة 300.
ندخل الطبق الي الفرن الي ان تتحمر الكنافة من الاسفل ومن الاعلى.
نخرج الصينية من الفرن ونقطعها الي مربعات ونسكب عليها القطر.
تؤكل ساخنة وباردة وبالعافية.
حلوى رزة القاضي
تعتبر الحلويات من الاغذية الرئيسية في رمضان والعيد سوف نقدم لكم في هذه المقالة حلويات العيد 2020 مكتوبة بالعربية طريقة صناعة حلوى رزة القاضي الشهيرة.
مكونات رزة القاضي:
4 اكواب من الدقيق الابيض.
4 اكواب من السميد الناعم.
2 كوب من السمن.
4 اكواب من الماء بحرارة الغرفة.
1/2 ملعقة صغيرة من الملح.
عسل حسب الرغبة.
مكسرات.
1ملعقة كبيرة من الخميرة.
4 ملاعق كبيرة من الحليب البودرة.
طريقة تحضير رزة القاضي:
نضع الدقيق المنخول و الزبدة و الخميرة في وعاء ثم نضيف عليهم الحليب و الملح مع الاستمرار بالتحريك.
نضيف الماء الي الخليط السابق مع العجن جيدا.
نقطع العجينة الي كرات ثم نتركها الي ان تتخمر.
نقوم بدهن العجينة بالسمنة المذابة.
نفرد القطع السابقة في الشوبك ثم نضعها في ماكينة تقطيع المعكرونة.
نقوم بدهن الخيوط الخارجة من الماكينة بالسمن حتى لاتلتصق.
نلف العجين على شكل دائري.
نرصها في صينية الفرن.
نوقد الفرن على حرارة 180 ونتركه الي ان يسخن.
ندخل الصينية الي الفرن و نتركها الي ان تتحمر.
نخرجها من الفرن ونرش عليها المكسرات و العسل وبالعافية.
حلوى السنيكرز بالبسكويت
تعتبر الحلويات من الاصناف الرئيسية في الوطن العربي سوف نقدم لكم في هذه المقالة حلويات العيد 2020 مكتوبة بالعربية طريقة تحضير حلوى السنيكرز بالبسكويت.
مكونات حلوى السنيكرز بالبسكويت:
1 علبة من البسكويت السادة.
1 علبة متوسطة الحجم من القشطة.
1/2 كوب من الحليب كامل الدسم.
2 علبة من الكريم كراميل (دريم ويب).
10 لوح من الشوكلاتة السنيكرز.
1 كوب من الزبدة من حرارة الغرفة.
طريقة تحضير السنيكرز بالبسكويت:
نطحن البسكويت بالخلاط الكهربائي جيدا.
نضيف الخليط على الزبدة ونحركه جيدا حتى تتجانس المكونات.
نحضر الخليط الثاني عن طريق خلط القشطة مع الكريم كراميل مع الحليب جيدا حتى يصبح القوام كريمي.
نضع طبقة البسكويت في طبق ونرصها جيدا حتى تتساوى.
نضيف عليها خليط الكريمة والقشطة وندخل الطبق الي الثلاجة.
نقوم بوضع الشوكلاتة السنيكرز في وعاء فوق وعا فيه ماء يغلي وننتظر الي ان تذوب تماما.
نضيف الشوكلاتة السنيكرز الي الطبق ونسويها جيدا.
نعيد الطبق الي الثلاجة لمدة 4 ساعات او اكثر حتى يتماسك جيدا.
نخرج الطبق من الثلاجة ونقطها ونقدمه وبالعافية.
لقد قدمنا لكم في هذه المقال حلويات العيد 2020 مكتوبة بالعربية اشهى 3 وصفات حلويات للعيد نرجوا ان تنال اعجابكم لاتنسوا ان تشاركونا تجاربكم في التعليقات و ان كنتم ترغبون في المزيد من وصفات الحلويات سهة واقتصادية يمكنكم زيارة موقعنا حلويات كوم.
View Comments
موقع جميل فيه العديد من وصفات الحلويات اللذيذة لقد جربت العديد من وصفاتكم وقد كانت ناجحة معي شكرا على المقادير الصحيحة