حلويات العيد

حلويات العيد الجديدة 2020 مكتوبة

حلويات العيد الجديدة 2020 مكتوبة


حلويات العيد الجديدة 2020 مكتوبة  تعتبر الحلويات من اكثر الاطعمة شهرة في الوطن العربي حيث يتميز الوطن العربي بحلويات الشهيرة التي تنال اعجاب كافة الاذواق.

لابد في الاعياد في عالمنا العربي من تحضير اشهى الحلويات وذلك ابتهاجا بقدوم العيد سوف نقدم لكم من موقع حلويات كوم في هذه المقالة حلويات العيد الجديدة 2020 مكتوبة اشهى 3 طرق من حلويات سهلة واقتصادية يمكنكم تحضيرها وقت العيد وفي اي وقت.

نرجو ان تنال وصفاتنا اعجابكم لاتنسوا ان تشاركونا تجاربكم في التعليقات.


كشك الامراء

تعتبر حلوى كشك الامراء من اكثر الحلويات التي يتم تحضيرها في الاعياد في الكثير من البلدان العربية سوف نقدم لكم في هذه المقالة حلويات العيد الجديدة 2020 مكتوبة طريقة صناعة حلوى كشك الامراء.

مكونات كشك الامراء:

  • 1 كوب من اللوز.
  • 4 قطع من المستكة.
  • 1/4 كوب من ماء الزهر.
  • 1/4 كوب من النشا.
  • 1 ملعقة كبيرة من السحلب.
  • 1 كوب من السك يمكنك الزيادة حسب الرغبة.
  • 6 اكواب من الحليب كامل الدسم.
  • للتزين مكسرات مجروشة خشنة لوز وفستق.

طريقة تحضير كشك الامراء:

  • نضع اللوز في الماء الساخن لمدة 10 دقاثق ثم نقوم بتقشيره.
  • نطحن اللوز جيدا ونضيفه الي الحليب.
  • نضع الحليب على نار متوسطة ونضيف اليه السكر مع التحريك المستمر.
  • نقوم بتزويب النشا والسحلب بكاس بارد من الحليب.
  • نضيف النشا فوق الحليب المغي ونستمر بالتحريك.
  • نضع ماء الزهر الي الخليط وننتظر حتى يصبح  الخليط سميك ثم نقوم بوضع المستكة مع الاستمرار بالتقليب.
  • نسكب الخليط في اطباق مخصصة ثم نقوم بوضعه بالبراد حتى يبرد.
  • نخرجه ونزينه بالمكسرات وبالعافية.
كشك الامراء

كيكة النوتيلا الباردة

ان كنت من عشاق النوتيلا والحلويات الباردة فلا بد ان عليك تجربة هذه الوصفة اللذيذة التي سوف نقدمها لك في هذه المقالة حلويات العيد الجديدة 2020 مكتوبة.

مكونات كيكة النوتيلا الباردة:

  • بسكويت حسب الرغبة سادة او بنكهة الشوكلاتة.
  • 1 كوب من الحليب كامل الدسم.
  • 2 ملعقة كبيرة من النوتيلا.
  • 1 كوب من الكريمة السائلة.
  • نوتيلا للتزين.

طريقة تحضير كيكة  النوتيلا الباردة:

  • نخفق  النوتيلا و الكريمة السائلة بالمضرب الكهربائي جيدا.
  • نغطس البسكويت في الحليب ثم نرصف طبقة منه في طبق.
  • نضع فوق الطبقة القليل من كريمة النوتيلا.
  • نعيد رصف البسكويت مع التغطيس بالحليب ثم الكريمة.
  • نستمر بالعملية السابقة حتى نفاذ الكمية.
  • نضع على وجه الطبق النوتيلا.
  • ندخل الطبق الي الثلاجة لمدة 3 ساعات.
  • نخرج الطبق من الثلاجة ونقطعه ونقدمه وبالعافية.
كيكة النوتيلا الباردة

حلوى التمر بالسميد

تشبه حلوى التمر بالسميد المعمول التقليدي الذي نعده خلال الاعياد لاكن تتميز هذه الحلوى بطعمها اللذيذ والمميز سوف نقدم لكم في هذه المقالة حلويات العيد الجديدة 2020 مكتوبة طريقة صناعتها بالتفصيل.

مكونات حلوى التمر بالسميد:

  • 2 كوب من السميد الناعم.
  • 1/4 كوب من الحليب المكثف.
  • 1 ملقة كبيرة من ماء الزهر.
  • 1 ملعقة كبيرة من ماء الورد.
  • 2 ملعقة كبيرة من الزيت.
  • 1/2 ملعقة كبيرة من الفانيليا.
  • 1/2 كوب من الزبدة.
  • تمر الكمية حسب الرغبة في سماكة الحشوة.
  • 1/4 ملعقة صغيرة من القرفة.
  • 1/4 ملعقة صغيرة من الهال.
  • 1 ملعقة صغيرة من الزبدة.
  • 1 ملعقة صغيرة من ماء الورد.

طريقة تحضير حلوى التمر بالسميد:

  • نهرس التمر جيدا ثم نضيف عليه الزبدة والهال والقرفة وماء الورد ونخلطه جيدا حتى تتجانس عجينة التمر
  • نعد العجين عن طريق خلط السميد والزيت والزبدة  والفانيليا والحليب المكثف جيدا.
  • بعد ان تتشكل لدينا عجينة نضع ماء الزهر وماء الورد ونستمر بالعجن حتى يصبح لدينا عجينة طرية ومتماسكة.
  • نترك العجينة لترتاح لمدة 20 دقيقة في الثلاجة.
  • نخرج العجينة من الثلاجة ثم نقوم بتقطيعها الي كرات صغيرة ونصنع داخل كل كرة ثقب.
  • ناخذ عجينة التمر ونقطعها الي قطع صغير  ونضعها دا خل كرات العجين.
  • نغلق كرات العجين ونشكلها بالقالب الذي نرغب.
  • نرص العجين المحشي في صينية الفرن.
  • نوقد الفرن على درجة حرارة 180 ونركه 20 دقيقة حتى يسخن.
  • ندخل حلوى السميد بالتمر الفرن لمدة 12 دقيقة حتى تتلون باللون الذهبي.
  • نخرجها من الفرن ونتركها حتى تبرد.
  • يمكننا تخزينها في اطباق مغلقة جيدا لتقديمها وقت الرغبة.
  • يمكنك رش السكر الناعم عليها للتزيين وبالعافية.
حلوى التمر بالسميد

لقد قدمنا لكم في هذه المقالة حلويات العيد الجديدة 2020 مكتوبة يمكنك تحضيرها من المنزل وبسهولة نرجو ان تنال وصفاتنا اعجابكم لاتنسوا ان تشاركونا ارأكم في التعليقات.

شارك الوصفة مع أحبائك
Chef obyda

Recent Posts

كعك الطحين بالحليب المكثف

كعك الطحين بالحليب المكثف كعك الطحين بالحليب المكثف | تعتبر الحلويات من الوجبات التي يعتمد…

سنتين ago

حلويات بالدقيق والنشا

حلويات بالدقيق والنشا حلويات بالدقيق والنشا | من منا لايعشق الحلويات  حيث تدخل الحلويات في…

سنتين ago

طريقة عمل حلويات جديدة وسهلة

طريقة عمل حلويات جديدة وسهلة طريقة عمل حلويات جديدة وسهلة|  تعتبر الحلويات من الوصفات الرئيسية…

سنتين ago

طريقة عمل البسبوسة منال العالم

طريقة عمل البسبوسة منال العالم طريقة عمل البسبوسة منال العالم | تعتبر البسبوسة من اشهر…

سنتين ago

طريقة العوامة المقرمشة السورية

طريقة العوامة المقرمشة السورية طريقة العوامة المقرمشة السورية | تعتبر العوامة من اشهر الحلويات التي…

سنتين ago

طريقة عمل المشبك السوري شام الاصيل

طريقة عمل المشبك السوري شام الاصيل طريقة عمل المشبك السوري شام الاصيل | يعتبر المشبك…

سنتين ago