حلويات رمضان

طريقة عمل حلويات رمضانية سهلة

طريقة عمل حلويات رمضانية سهلة


طريقة عمل حلويات رمضانية سهلة هل اقترب شهر رمضان هل تريدين صناعة حلويات لعائلتك هل مللتي من طلب الحلويات من الخارج سوف نقدم لكي اشهى الوصفات من  موقع حلويات كوم .

هذه الوصفات سوف تشعرك بالسعادة حيث ستقومين بأسعاد عائلتك التي سوف تبهر من حلوياتك اللذيذة.

لق اخترنا كي في هذا المقال طريقة عمل حلويات رمضانية سهلة أشهى 5 وصفات حلويات رمضان  نرجو ان تنال اعجابكم. لاتنسو ان تشاركونا رأيكم في التعليقات.


قطايف عصافيري:

تعتبلر القطايف من الحلويات الرئيسية في رمضان التي لايخلوا منها اي بيت عربي لقد احضرانا لك في هذا المقال طريقة عمل حلويات رمضانية سهلة طريقة اعداد هذه الوصفة المميزة التي ستنال اعجابك لابد من ذلك.

مكونات القطايف:

  • 2 كوب من الماء بحرارة الغرفة.
  • 2 كوب من الدقيق( الطحين).
  • 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • 1/2 ملعقة صغيرة من الخميرة.
  • 4 ملاعق كبيرة من الحليب المجفف( البودرة).
  • 4 ملاعق كبيرة من السميد الخشن.

طريقة تحضير القطايف:

  • نضع الطحين في وعاء.
  • نضيف السميد  والحليب ونقوم بالخلط.
  • نسكب الماء ونستمر بالخلط جيدا.
  • نضيف الخميرة والفانيليا الي الخليط ونستمر بالتحريك حتى يتجانس الخليط.
  • يجب ان يكون القوام لين.
  • نترك الخليط نصف ساعة حتى ترتاح المكونات.
  • نضع اناء على النار.
  • نصب الخليط و نستمر بتكرير العملية الي انتهاء الكمية.
  • نقوم بوضع الحشوة القشطة وتسكير العجينة مثل القمع وتغميسها بالفستق.
  • نسكب عليها القطر عند السكب والف عافية.
قطايف عصافيري
ليالي لبنان بالفستق:

من المؤكد ان الطبق اللبناني من اشهى الاطباق لذلك نقدم لك في هذا المقال طريقة عمل حلويات رمضانية سهلة اشهى الحلويات من لبنان.

مكونات ليالي لبنان:

  • 1/2 كوب من السكر.
  • 2 كوب من السميد الناعم.
  • 1 ملعقة كبيرة من ماء الزهر.
  • 1/2 كوب من الفستق الحلبي.

طريقة تحضير ليالي لبنان:

  • نخلط السميد والسكر و الحليب جيدا ونضعهم على النار.
  • بعد ذلك نضيف ماء الزهر.
  • نسكب ثلثي الخليط في طبق.
  • نقوم بوضع الفستق مع الثلث المتبقي وصبه فوق الخليط.
  • نضعه في الثلاجة والف عافية.
ليالي لبنان بالفستق

لقمة القاضي:

انها من اذكا الماكولات في رمضان وقد احضرنا لك الوصفية الاساسية قي مقالتنا طريقة عمل حلويات رمضانية سهلة نرجو ان تنال إعجابكون.

مكونات لقمة القاضي:

  • 4 اكواب من السكر للقطر.
  • 2 كوب من الماء للقطر.
  • 1 ملعقة صغيرة من القرفة للقطر.
  • 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا للقطر.
  • 2 ملعقة صغيرة من العسل.
  • 2 كوب من الماء بحرارة الغرفة.
  • 3 ملاعق من الخميرة.
  • 5 اكواب من الدقيق الابيض( الطحين).
  • زيت نباتي للقلي.
  • 1 كوب من اللبن.

 طريقة التحضير  لقمة القاضي:

    • نحضر القطر عن طريق خلط المكونات التالية السكر والعسل والماء و القرفة والفانيليا.
    • نضعه على النار وبعد ان يصبح جاهز نتركه حتى يبرد.
    • نقوم الان بخلط الطحين وباقي المكونات حتى يتشكل لدينا عجينة. نتركها لترتاح نصف ساعة.
    • نقوم بعد ذلك بإحماء الزيت وتشكيل العجينة على شكل كرات ونرميها في الزيت.
    • بمجرد ان تحمر العجينة نخرجها من الزيت ونضعها بالقطر  البارد.
    • بعد ذلك نزينها ببعض الفستق والف عافية.
لقمة القاضي

حلوى البسيمة:

هل جربت من قبل الحلويات الجزائرية سوف نقدم لك في هذا المقال طريقة عمل حلويات رمضانية سهلة اشهى الحلويات من جميع بقاع العالم  من المؤكد انكوم سوف تعشقونها.

مكونات حلوى البسيمة:

  • 1 كوب ونصف من الحليب المحلى (نسلة).
  • 1 علبة من القشطة.
  • 1/2 كأس من الدقيق.
  • 1/2 كوب من الحليب الجاف(نيدو).
  • 3 ملاعق كبيرة من الكاسترد بودرة.
  • 2 ملعقة صغيرة من البكنيغ بودر.
  • 1 كأس من السكر.
  • 1 كأس من اللبن( الزبادي).
  • 1/2 كاس من زيت النباتي.
  • 3 بيضات متوسطات الحجم.
  • 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
  • القليل من جوز الهند.

طريقة تحضير حلوى البسيمة:

  • نقوم بوضع كلا من القشطة وجوز الهند والحليب والدقيق والكاستيرد والبكينغ باودر  والسكر واللبن والزيت والبيض والفانيليا في وعاء كبير ونقوم بخلطهم جيدا حتى نحصل على قوام متجانس.
  • نقوم بسكب الخليط في طبق خاص بالفرن.
  • نضع حرارة الفرن على 200 درجة.
  • ننتظر حتى يسخن الفرن وندخل المزيج.
  • بمجرد ان يصبح لدينا المزيج احمر اللون او ذهبي نخرجها من الفرن.
  • نسكب عليها الحليب المحلي ونزينها حسب الرغبة.
  • نتركها حتى تبرد ثم تصبح جاهزة للأكل والف عافية.
حلوى البسيمة
مقروض التمر:

بما انا قدمنا لكم في هذا المقال طريقة عمل حلويات رمضانية سهلة احدى حلويات جزائرية فلا بد لنا من ان نقدم لكم احدى الحلويات التونسية حيث ان المطبخ التونسي يحوي العديد من وصفات الحلويات اللذيذة التي على الجميع تجربتها.

مكونات مقروض التمر:

  • 1 كيلو من السميد ويفضل السميد الخشن.
  • 2 ملعقة كبيرة من الزبدة الحيوانية.
  • 1/2 كيلو من الطحين الأبيض ( الدقيق).
  • 1 كيلو غرام من التمر.
  • 2 ملقة كبيرة من ماء الزهر.
  • 3 اكواب من زيت النباتي ويمكنك استخدام زيت الزيتون.
  • 1 ظرف من البكينغ بودر.
  • 1 ملعقة كبيرة من الفانيليا السائلة.
  • 1 كأس من الماء الدافى ( بحرارة الغرفة).
  • 1 ملعقة صغيرة من القرفة مطحونة جيدا.
  • 2 كوب من السكر للقطر.
  • 1 كوب من الماء للقطر.
  • 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون.

طريقة تحضير مقروض التمر:

  • اولا نقوم باعداد التمر عن طريق وضعة في وعاء  على النار حتى يصبح ساخن وأضافة القرفة والزبدة .
  • ثم نقوم الأن باعداد القطر عن طريق وضع السكر والماء في وعاء وتركه حتى يغلي.
  • اثناء ذلك نقوم بوضع السميد والطحين و الفانيليا في قدر ونخلطها جيدا.
  • نضيف الزيت والماء وماء الزهر ونستمر بالعجن جيدا.
  • نقوم بالعجن جيدا حتى يصبح لدينا القوام طري.
  • الأن نقوم بتشكير كرات  طولية من العجينة ووضع التمر في داخلها.
  • نقوم بتشكيلها بعد ذلك بقوالب حسب الرغبة.
  • نضع الكرات المصنوعة من العجينة والتمر في الفرن على درجة حرارة 180.
  • نتركها حتى يصبح لونها احمر قريب للبني.
  • نقوم بعد ذلك بوضعها بالقطر ونزيلها منه.
  • نزينها بالسمسم او جوز الهند حسب الرغبة والف عافية.
مقروض التمر

في نهاية مقال طريقة عمل حلويات رمضانية سهلة :

نقول لكم ان هنالك الكثير من الحلويات الرمضانية من الدول الاخرى ولذلك سوف نقوم ممن خلال موقع حلويات كوم بعرض جميع انواع الحلويت لكي تتمكنون من تجربة جميع انواع حلويات وثقافة الحلويات في الدول العربية الشقيقة.

لقد قدمنا لكم افضل طريقة عمل حلوى سهلة ونرجو ان تنال اعجابكم لاتنسوا ان تشاركونا رأيكم في التعليقات و ألف عافية.

شارك الوصفة مع أحبائك
Chef obyda

Recent Posts

كعك الطحين بالحليب المكثف

كعك الطحين بالحليب المكثف كعك الطحين بالحليب المكثف | تعتبر الحلويات من الوجبات التي يعتمد…

سنتين ago

حلويات بالدقيق والنشا

حلويات بالدقيق والنشا حلويات بالدقيق والنشا | من منا لايعشق الحلويات  حيث تدخل الحلويات في…

سنتين ago

طريقة عمل حلويات جديدة وسهلة

طريقة عمل حلويات جديدة وسهلة طريقة عمل حلويات جديدة وسهلة|  تعتبر الحلويات من الوصفات الرئيسية…

سنتين ago

طريقة عمل البسبوسة منال العالم

طريقة عمل البسبوسة منال العالم طريقة عمل البسبوسة منال العالم | تعتبر البسبوسة من اشهر…

سنتين ago

طريقة العوامة المقرمشة السورية

طريقة العوامة المقرمشة السورية طريقة العوامة المقرمشة السورية | تعتبر العوامة من اشهر الحلويات التي…

سنتين ago

طريقة عمل المشبك السوري شام الاصيل

طريقة عمل المشبك السوري شام الاصيل طريقة عمل المشبك السوري شام الاصيل | يعتبر المشبك…

سنتين ago